زهرا رضایی کارشناس ارشد تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران عنوان کرد: خوراکی‌های اعجاب آوری وجود دارد که با مصرف آنها باعث افزایش طول عمر می‌شود که در اینجا به آن اشاره می‌کنیم. ۱- سیر: رضایی گفت: سیر به خاطر داشتن ترکیبات آلیسین خاصیت آنتی بیوتیکی دارد بوی خاص سیر هم به دلیل وجود همین ماده است. وی با بیان این مطلب افزود: علاوه بر ا ین سیر اثر ضد انعقاد خون جذب کننده و پایین آورنده فشار خون هم دارد. وی تاکید کرد: این ماده غذایی ارزشمند نقش مهمی‌در پیشگیری از سرطان‌های گوارشی- بیماری‌های قلبی و عروقی و کاهش میزان کلسترول خون دارد. ۲- پیاز: رضایی تصریح کرد: پیاز نیز خاصیت آنتی بیوتیکی و البته ضد عفونی دارد پیاز باکتری‌های عامل پوسیدگی دندان‌ها، ورم لثه را می‌کشد. وی با بیان این مطلب افزود: پیاز مانع ایجاد برخی واسطه‌های التهابی می‌شود آنچه پیاز انجام می‌دهد این است که یک نیروی کمکی در مقابل برخی بیماری‌ها مثل آسم و مشکلات ناشی از استعمال دخانیات عمل می‌کند. ۳- زردچوبه و فلفل سیاه: رضایی تشریح کرد: زردچوبه که حاوی آنتی اکسیدان‌های قوی ضد التهاب‌ها و ضد سرطان‌هاست این ادویه در ک