دنبالر در حالت آرشیو است. امکان ورود یا ارسال وجود ندارد. برای دریافت پشتیبان به backup.donbaler.net مراجعه کنید. تماس: [email protected]

رول تخم مرغ، کالباس و پنیر نارنجی... مواد لازم برای دو نفر.... 3عدد تخم مرغ، 4 برگ کالباس (واسه کسایی که تند دوست دارن پپرونی پیشنهاد میشه)، 2 برگ پنیر ورقه‌ای Happy Cow یا مارک ایرانی Toast چون رنگ نارنجی و طعم جالبی داره... طرز تهیه این غذا خیلی راحته و در عرض 5 دقیقه یه صبحونه خیلی خوشمزه دارین که تا ظهر شما رو نگه میداره... اول تخم مرغ ها رو توی یه ظرف به هم میزنیم تا یه دست شه و بهش نمک و کمی فلفل سیاه اضافه می‌کنیم. بعد ماهیتابه (نچسب باشه خیلی بهتره، مثل تفلون یا چدن) رو گرم کرده و مقداری روغن توی اون میریزیم، بعد از گرم شدن روغن، نصف تخم مرغ رو توی ماهیتابه میریزیم و صبر میکنیم تا یه کم تخم مرغ خودشو بگیره، بعد تخم مرغ رو بر گردونده و روی قسمتی که الان کمی برشته شده 2تیکه از پنیر ورقه‌ای رو که قبلاً از طول به 4 قسمت (به شکل نواری) تقسیم کردیم، میگذاریم و بعد یک برگ کالباس و دوباره پنیر... الان که یه مقداری بیرون تخم مرغ برشته شده، به آرومی شروع به رول کردن یا پیچیدن تخم مرغ می‌کنیم و از سمتی که لبه رول پیدا هست بیشتر سرخش میکنیم تا رولمون باز نشه... !!! غذا آماده‌اس، نوش جان!

1389/10/09 - 09:52 در آشپزخونه دنبالر
بدون دیدگاه

پیگیری‌کنندگان دیدگاه

(مشاهده)