Glee
مناسبترين درجه ي سرماي درون فريزر که هم مواد غذايي را سالم نگه ميدارد و هم مانع از بين رفتن ويتامينها و خواص خوراکيها ميشود، 16- تا 20- درجه سانتيگراد است.
Glee
پنير با نمک را مدت نسبتاً طولاني در يخچال ميشود نگه داشت. مرغ معمولاً دو تا سه روز در يخچال قابل نگهداري است. سبزيجات را تا يک هفته و ميوهجات را هم بسته به نوع و سلامت پوست آنها شايد تا چند هفته به راحتي بتوان در يخچال نگهداري کرد.
Glee
براي نگهداري انواع خورش نيز ابتدا در حالي که سرپوش ظرف خورش گذاشته شده، آن را حداقل پنج دقيقه بجوشانيد و بدون اينکه به آن دست بزنيد بگذاريد خنک شود. سپس داخل يخچال قرار دهيد. به اين ترتيب ميتوانيد دو تا سه روز خورش را در يخچال نگه داريد.
Glee
براي رفع بوي يخچال ميتوانيد مقداري زغال را نيم کوب کنيد، در کيسه پارچهاي نازکي بريزيد و در يخچال به خصوص طبقات بالاي آن بگذاريد. هر چند وقت يک بار کيسه زغال را در آفتاب بگذاريد تا خشک شود و دوباره قدرت بوگيري داشته باشد. جدار داخل يخچال را نيز هر چند وقت يک بار با محلول جوش شيرين و آب تميز کنيد.
Glee
برفکها را به طور منظم آب کنيد؛ زيرا به محض افزايش قشر برفک، مصرف انرژي بالا ميرود. لولههاي پشت يخچال يا فريزر را دست کم سالي دوبار گردگيري کنيد.
Glee
در يخچال يا فريرز را هيچگاه به مدت طولاني باز نگذاريد و از باز و بسته کردن بيهوده ي آن به خصوص در تابستان خودداري کنيد.
Glee
در يخچالهايي که در قسمت بالاي آن يخدان قرار ندارد، طبقات پايينتر بيشتر با هواي سرد در تماس هستند تا طبقات بالا؛ چون همانطور که ميدانيد هواي سرد، سنگينتر از هواي گرم است. همچنين چيزهايي که در قسمت در يخچال گذاشته ميشوند به علت آنکه هنگام باز و بسته شدن، اين قسمت در مجاورت هواي بيرون قرار ميگيرد، کمتر از سرماي ضروري بهرهمند ميشوند.
Glee
قرار دادن چيزهاي گرم در يخچال کار درستي نيست؛ زيرا هم با گرم کردن فضاي داخل يخچال اثر سرما را کم ميکنند و هم در اثر گرم شدن داخل يخچال، ذرات برفک و يخ آب شده و همراه با آلودگيهاي احتمالي به داخل غذاها ميچکد و سبب آلودگي آنها ميشود.
Glee
دماي داخل فريزر معمولاً سه تا چهار درجه زيرصفر و دماي داخل محفظه ي يخچال سه تا چهار درجه بالاي صفر بايد باشد، تنظيم نادرست ترموستات علاوه بر اينکه باعث فاسد شدن و يخ زدگي مواد غذايي ميشود، مصرف انرژي را نيز افزايش ميدهد.
Glee
در صورتي که ناچار به جابهجايي و يا حمل آن هستيد، حداقل دو تا سه ساعت پس از جابهجايي، يخچال را به برق وصل کنيد.
Glee
فضاي پشت يخچال و فريزر بايد حداقل بيست سانتيمتر، براي گردش هوا، با ديوار فاصله داشته باشد. مطمئن شويد که يخچال يا فريزر روي يک سطح تراز قرار گرفته و در آن به طور کامل بسته ميشود.
Glee
از قرار دادن يخچال يا فريزر در مجاورت دستگاههاي گرمازا مثل اجاقگاز، آبگرمکن، شوفاژ و نور مستقيم خورشيد بپرهيزيد.
Glee
7- قفسه اي به شکل دايره براي قابلمه ها: قابلمه از جمله ظروف حجيمي است که فضاي زيادي اشغال مي کند و معمولاً براي اشغال جاي کمتر، چند عدد از آنها را داخل يکديگر قرار داده و در کابينت قرار مي دهيم و در هنگم استفاده نيز با مشکلاتي مواجه مي شويم اما در اين مدل ساده قفسه اي به شکل دايره تعبيه شده است و به وسيله يک محور در قسمت مياني به آساني مي چرخد و ظرف مورد نظرتان را به راحتي پيدا خواهيد کرد که البته بهتر است براي دسترسي بيشتر به ظروف، اين مدل در محلي نزديک به اجاق گاز قرار گيرد.
بازدید
این ارسال را بازنشر کرده است.
·
موبایل ·
ابزارک ·
کلید اشتراک ·
میانبر ·
راهنما ·
شرایط خدمات ·
حریم خصوصی ·
API ·
نقشه سایت ·
تبلیغات ·
تماس
دیدگاه
35 
دیدگاه غیرفعال شده است.
ديدگاه
