واسه ی دیدن بارون اشکام
دوباره خاطره هامو سوزوندم
ولی تو اینجا نبودی ببینی
چجوری پای نگاه تو موندم
تو نبودی که ببینی دلم رو
چجوری عاشق عشق تو مونده
منی که بی تو یه لحظه نبودم
کی دل خاطرهاتو شکونده؟
میون رنگ عجیب نگاهت
یکمی فاصله مونده تا دریا
تا دل خسته نفس به نفس شه
تو بیا واقعی شو خود رویا

مازیار فلاحی

مواد لازم برای تهیه کارپاچیو:

روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری
فیله گوشت گاو چرب: 300 گرم
نخود فرنگی: 100 گرم
لیموی برش داده شده: 1 عدد
مواد لازم برای تهیه سس کارپاچیو:
زرده تخم مرغ: 1 عدد
خردل: 3 قاشق سوپ خوری
آبلیمو: یک چهارم فنجان
روغن زیتون: 75 میلی گرم
خامه غلیظ: 2 قاشق سوپ خوری

مواد لازم :
سیب زمینی پخته= چهار عدد
پیازچه= پنج ساقه
جعفری و شوید خرد شده= روی هم چهار قاشق غذاخوری
آبلیمو و روغن زیتون و نمک وفلفل =به میزان لازم
کاهو، هویج و خیار =به میزان لازم
مواد لازم برای سس:
ماست چکیده= یک پیمانه
مک و فلفل قرمز و روغن زیتون =به میزان لازم

طرز تهیه:
سیب زمینی ها را رنده کرده و با پیازچه خرد شده، شوید و جعفری مخلوط می کنیم. به آن ادویه و کمی آبلیمو و روغن زیتون زده تا کمی انسجام پیدا کند. سپس آن را به صورت کاسه ای در ظرف مورد نظر قرار می دهیم. ماست چکیده را کمی هم زده تا رقیق شود به آن ادویه و روغن زیتون افزوده و داخل سیب زمینی را که مثل کاسه باز است پر می کنیم و دور آن را با کاهو، هویج و خیار خلالی می پوشانیم.

قرار نبود --- علیرضا طلیسچی [لینک]
تقویم -- علیرضا طلیسچی [لینک]
بابک مافی -- من و تو [لینک]
کاوه دانش -- خبر خوب [لینک]
علی بهمرام -- مگه میشه [لینک]
هادی اسماعیلی -- خاطره [لینک]

علیک سلام علیک سلام!خوبی؟خوبی؟خوب چرا هم دل خودت رو آب میکنی هم دل بچه ها مردم رو؟؟!!!