دنبالر در حالت آرشیو است. امکان ورود یا ارسال وجود ندارد. برای دریافت پشتیبان به backup.donbaler.net مراجعه کنید. تماس: [email protected]

سالاد برنج فرانسوی ===>>> دیدگاه

1390/03/25 - 21:34 در مطبخ آریایی
2 ديدگاه
آقـا اَمـیـن

مواد لازم( جهت 4 تا 5 نفر):

کته یا چلو: 3 پیمانه
مغز گردو نیم کوب: 100 گرم
کشمش بی هسته خیس خورده: 100 گرم
کلم قرمز کوچک: نصف بته
سرکه: 3 قاشق
روغن سالاد: 3 قاشق
نمک، فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه:

کلم قرمز را هر چه نازک تر رشته رشته کنید و با یک قاشق سرکه در آب جوش بریزید و پس از 1 دقیقه در آب کش خالی کنید و زیر آب سرد بگیرید، سپس بگذارید آب آن برود.

همه اجزای سالاد را در ظروف جاداری بریزید و نمک و فلفل بپاشید و زیر و رو کنید و در یخچال بگذارید تا سرد بشود، سپس در ظرف سالاد بکشید.

توجه: برای این سالاد کته یا چلو را باید کمی زنده تر از معمول بردارید.

15 سال و 3 ماه و 5 روز و 17 ساعت و 47 دقيقه قبل
آزاده ایــرانی

به به امین آشپزی بودی واسه خودت و نگفته بودی

15 سال و 3 ماه و 5 روز و 17 ساعت و 27 دقيقه قبل

پیگیری‌کنندگان دیدگاه

(مشاهده)