دنبالر در حالت آرشیو است. امکان ورود یا ارسال وجود ندارد. برای دریافت پشتیبان به backup.donbaler.net مراجعه کنید. تماس: [email protected]

خورشت به آلو (لطفا برای دیدن طرز تهیه به دیدگاه مراجعه شود)

1390/05/28 - 15:19 در مطبخ آریایی
1 ديدگاه
آزاده ایــرانی

مواد لازم :
- گوشت گوسفند : 300 گرم
- آلو بخارا : برای هر نفر 5 عدد
- دارچین : به مقدار لازم
- پیاز : 1 عدد
- شکر : 5/1 قاشق سوپخوری - به : 1 عدد
- زعفران دم کرده : 1 قاشق سوپخوری
- آبلیمو : 1 قاشق مرباخوری
- زردچوبه : به مقدار لازم


طرز تهیه :
پیاز را خرد کرده تفت میدهیم. سپس گوشت و زردچوبه را به آن اضافه می کنیم و روی آن آب میریزیم تا گوشتها کمی پخته شود. بعد از حدود 45 دقیقه به خرد شده را به آن اضافه میکنیم و بعد از پخته شدن به، زعفران، آلو، دارچین، شکر و آبلیمو را اضافه کرده می گزاریم خورش جا بیافتد.

15 سال و 1 ماه و 4 روز و 5 ساعت و 19 دقيقه قبل

پیگیری‌کنندگان دیدگاه

(مشاهده)