**آلونه ورا **نام گياهي است از راسته مارچوبه اي ها (Asparagales)، تيره سريشيان (Asphodelaceae) اين گياه بومي آفريقاي شمالي است. صبرزرد بي ساقه است البته برخي از آنها داراي ساقه اي بسيار كوتاه هستند.اين گياه 80 تا 100 سانتي متر رشد مي كند و از طريق پاجوش تكثير مي شود. گیاه" آلونه ورا" گیاهی است که محدودیتهای آبی و خاکی و شرایط سخت اقلیمی را به راحتی تحمل می کند. آلونه ورا به صورت ژل، پودر، کپسول، عصاره و برگ تازه مورداستفاده قرار می گیرد و در صنایع آرایشی، نوشابه سازی و دهها موارد دیگر استفاده گردیده و در بازار جهانی جایگاه مناسبی دارد.