دنبالر در حالت آرشیو است. امکان ورود یا ارسال وجود ندارد. برای دریافت پشتیبان به backup.donbaler.net مراجعه کنید. تماس: [email protected]

پیراشکی سیب زمینی (لطفا برای دیدن طرز تهیه به دیدگاه مراجعه شود)

1390/06/26 - 11:18 در مطبخ آریایی
7 ديدگاه
آزاده ایــرانی

نان باگت را از وسط نصف کرده و در صورت تمایل خمیر داخل آن را خارج کنید. سپس لایه‌ای‌ کره روی آن بمالید و سیرهایی را که از قبل رنده کرده‌اید روی سطح آن بریزید

پیراشکی سیب زمینی
مواد لازم: سیب زمینی: ۲ عدد بزرگ،
تخم مرغ: یک عدد،
قارچ: ۱۰۰ گرم،
پیازچه: ۳ ساقه،
پنیر پیتزا: به میزان دلخواه،
نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم.

طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی‌ها را بپزید و پس از پخته شدن آنها را رنده یا خوب له کنید. سپس یک عدد تخم مرغ را درون آن بشکنید و نمک، فلفل و زرد چوبه را به آن اضافه کنید. در این مرحله قارچ‌ها را به صورت ورقه‌ای خرد کرده و درون روغن کمی تفت دهید اما مراقب باشید رنگ آنها قهوه‌ای نشود. سپس پیازچه‌ها را خرد کرده و درون همان روغن کمی تفت دهید تا نرم شود. حالا گلوله‌ای کوچک از سیب زمینی بردارید و کمی از مخلوط قارچ و پیازچه درون آن بریزید و پس از ریختن پنیر پیتزا روی آن، پیراشکی را با دست به صورت رول در‌آورید و درون روغن سرخ کنید.

نان سیردار
مواد لازم:
نان باگت: ۲ عدد،
کره: ۵۰ گرم،
سس مایونز یا سس گوجه فرنگی: به مقدار لازم،
سیر: ۳ حبه،
پنیر پیتزا: به میزان دلخواه.

طرز تهیه:
نان باگت را از وسط نصف کرده و در صورت تمایل خمیر داخل آن را خارج کنید. سپس لایه‌ای‌ کره روی آن بمالید و سیرهایی را که از قبل رنده کرده‌اید روی سطح آن بریزید و در مرحله آخر مقدار دلخواه پنیر پیتزا را نیز به آن بیفزایید. گریل فر را با درجه ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید و نان‌ها را درون سینی فر بچینید. وقتی پنیر پیتزا آب شد و به رنگ طلایی درآمد، می‌توانید آن را از فر خارج کنید. این نان را می‌توان با سس گوجه یا سس مایونز مصرف کرد

15 سال و 5 روز و 19 ساعت و 14 دقيقه قبل
گـلـپــری

طرز تهیه رو بیخیال خودش رو بچسب

15 سال و 5 روز و 19 ساعت و 12 دقيقه قبل
♥ tannaz ♥

وایییییییییییییییییییییی میخوااااااااااااااااااااااام

15 سال و 5 روز و 19 ساعت و 10 دقيقه قبل
آزاده ایــرانی

باز گشنه ها پیداشون شدددددددددددددددددددددددد

15 سال و 5 روز و 18 ساعت و 57 دقيقه قبل

پیگیری‌کنندگان دیدگاه

(مشاهده)