دنبالر در حالت آرشیو است. امکان ورود یا ارسال وجود ندارد. برای دریافت پشتیبان به backup.donbaler.net مراجعه کنید. تماس: [email protected]

پیتزا بادمجان (لطفا برای دیدن طرز تهیه به دیدگاه مراجعه شود)

1390/07/14 - 13:40 در مطبخ آریایی
4 ديدگاه
آزاده ایــرانی

مواد لازم:

بادمجان قلمی: ۲ عدد

قارچ: ۵ ۶ تا

پیاز کوچک: ۱ عدد

ذرت: ۱ قاشق غذاخوری

پنیر موتزارلا: به مقدار لازم

خمیر پیتزا: یک عدد (طرز تهیه خمیر پیتزا)


روش تهیه:

۱- بادمجان ها رو با پوست حلقه حلقه برش بزنید. دقت کنید که برش هاتون خیلی باریک باشه و از قسمت های بدون دانه بادمجان استفاده کنید. بعد کمی نمک بزنید و بعد بشورید وتوی یکم روغن بگذارید که به آرامی کمی طلایی بشن.

۲- پیاز ها رو خیلی ریز برش بزنید و کمی تفت بدید تا سبک بشن.

۳- خمیر پیتزا رو که از قبل آماده کردیم با یکم پنیر میپوشونیم.

۴- بعد روش بادمجان ها رو میچینیم و پیاز ها رو هم پخش میکنیم.

۵- حالا قارچ ها رو پخش میکنیم و ذرت رو هم اضافه میکنیم و روش رو با پنیر می پوشونیم.

۵- داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵ دقیقه قرار میدیم تا پنیر آب بشه.

حتما حتما امتحان کنید. خیلی عالی میشه. راستی این پیتزا برای گیاه خوار ها هم خیلی مناسب و خوبه.
اگر دوست دارید ، این پست را برای دیگران به اشتراک بگذارید

14 سال و 11 ماه و 15 روز و 8 ساعت و 30 دقيقه قبل

پیگیری‌کنندگان دیدگاه

(مشاهده)