شوید لوبیا با مرغ ======>>> دیدگاه

۱- ( ۲ عدد سینه کامل مرغ را مربع‌ای خورد کرده ، ۱ پیاز را خورد کرده و کمی‌ تفت میدهیم بعد ادویّه می‌زنیم ( نمک ، فلفل ، زردچوبه، ادویه کاری ، دارچین ، آویشن ) اضافه می‌کنیم و تفت میدهیم ۱ قشیق چایخوری آبلیمو هم می‌ریزیم و کمی‌ زعفران ، می‌گذاریم بپزد ، مدت زمان پخت این مرغ ۲۰ دقیقه هست ) بدون آب باید باشد من اصلا از آب استفاده نکردم .....


۲- لوبیا پلو ( ۲ پیمانه پلوپز برنج ، ۳ پیمانه پلوپز لوبیا پخته شده ، شوید به میزان لازم ) برنج را آبکش میکنیم بعد لوبیا و شوید را مخلوط کرده با برنج و دم می‌کنیم.....بعد از آماده شدن من روی مرغ کمی‌ رب انار ریختم که با این غذا معمولا رب انار خیلی‌ خوشمزه می‌شه ...امیدوارم درست کنید و دوست داشته باشید