دنبالر در حالت آرشیو است. امکان ورود یا ارسال وجود ندارد. برای دریافت پشتیبان به backup.donbaler.net مراجعه کنید. تماس: [email protected]

سوپ تره فرنگی --->>> دیدگاه

1390/10/14 - 18:03 در مطبخ آریایی
1 ديدگاه
آقـا اَمـیـن

مواد لازم :
کره= 50 گرم
آرد گندم =50گرم ( 2 قاشق غذا خوری )
تره فرنگی =یک دسته
خامه =100 گرم
آب مرغ =6 تا 7 فنجان
نمك و فلفل= به مقدار كافي
طرز تهیه : تره فرنگی را تمیز کرده سپس شسته و از قسمت سفید آنرا ورقه كنيد و کمی تفت داده وبا نیمی ازآب مرغ ها با حرارت ملایم بگذاریم بپزد . آرد را در كره تفت دهيد و بقيه آب مرغ ها را کم کم به آن اضافه كنيد تا سس غلیظ شود. حال اين سس را به سوپ اضافه كنيد و نمك و فلفل سوپ را اندازه كرده بگذاريد غليظ شود در آخر خامه را با يك ملاقه از سوپ مخلوط كرده داخل ظرف سوپ بريزيد و فورا نوش جان کنید

14 سال و 8 ماه و 18 روز و 6 ساعت و 8 دقيقه قبل

پیگیری‌کنندگان دیدگاه

(مشاهده)