دنبالر در حالت آرشیو است. امکان ورود یا ارسال وجود ندارد. برای دریافت پشتیبان به backup.donbaler.net مراجعه کنید. تماس: [email protected]

@μøℌαмα∂ґℯẕαヅ اینم از طرز تهیه ذرت مکزیکی به درخواست محمدرضا

1391/03/01 - 19:32 در مطبخ آریایی
6 ديدگاه
آزاده ایــرانی

مواد لازم:

کنسرو ذرت=1 عدد
قارچ خرد شده=50 گرم
کره گیاهی=30 گرم
پودر سیر=1 قاشق چایخوری
پودر آویشن=1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه=به میزان لازم
آبلیموی تازه=1 قاشق سوپخوری
مایونز=در صورت دلخواه


طرز تهیه:

1. قارچ را ورقه ای خرد کنید و همراه کمی کره گیاهی تفت دهید.
2. کنسرو ذرت را به آن اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه در ظرف را ببندیدتا ذرت کاملا داغ شود.
3. مواد را به ظرف دیگری منتقل کنید و بگذارید کمی خنک شود.
4. کره،پودر سیر،پودر آویشن،فلفل سیاه،مایونز و آبلیمو را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و سپس سرو نمایید.
5. دقت داشته باشید که این پیش غذا به صورت نیمه گرم سرو می شود و نباید کره زمانی که مواد داغ است اضافه شود،چرا که کره از مواد جدا می شود.

14 سال و 4 ماه و 13 ساعت و 26 دقيقه قبل
آزاده ایــرانی

اینم یه مدل دیگه :


مواد لازم:
کنسرو ذرت:1عدد
قارچ: 5عدد بزرگ
پنیر پیتزا: 200 گرم
کره: 100 گرم
پودر آویشن: به مقدار لازم
چیپس سیب زمینی خلالی: نصف بسته
سس مایونز: 200گرم
آبلیمو: به مقدار لازم
فلفل قرمز : به مقدار لازم


طرز تهیه:
1-قارچ را خرد کرده به همره ذرت روی حرارت می گذاریم تا به مدت 15 دقیقه بپزد
2-کره ..فلفل قرمز و مقداری پودر آوبشن به مواد اضافه می کنیم
3-پنیر پیتزا را به مواد اضافه می کنیم و تند تند هم میزنیم تا پنیر یکجا گلوله نشود
4-سس مایونز بابا مقداری آّبلیمو رقیق می کنیم
5-بعد از خاموش کردن شعله،سس را به مواد اضافه کرده، هم میزنیم
6-چیپس خلالی را اضافه نموده و آرام با مواد مخلوط می نماییم
7-ذرت آماده را در ضرف مورد نظر می کشیم.. و برای تزیین از چیپس خلالی و پودر آویشن استفاده می کنیم..

14 سال و 4 ماه و 13 ساعت و 26 دقيقه قبل

بازنشر

(1 کاربر)

پیگیری‌کنندگان دیدگاه

(مشاهده)