دنبالر در حالت آرشیو است. امکان ورود یا ارسال وجود ندارد. برای دریافت پشتیبان به backup.donbaler.net مراجعه کنید. تماس: [email protected]

خوراک ماهی و قارچ

1391/03/04 - 21:28 در مطبخ آریایی
1 ديدگاه
آزاده ایــرانی

مواد لازم:

فیله ماهی=200 گرم
پیاز و گوجه فرنگی و فلفل دلمه‌ای= از هر کدام یک عدد
قارچ = شش عدد
نمک و فلفل و روغن زیتون = به میزان لازم
جعفری خردشده و رب گوجه فرنگی= یک قاشق غذاخوری



* پیاز را خرد کرده و کمی تفت دهید.

* سپس قارچ خردشده را اضافه کرده و حرارت را زیاد کنید تا آب نیندازد.

* فلفل دلمه‌ای و ماهی خردشده را افزوده و تفت دهید.

* گوجه‌فرنگی را پوست کنده و خرد کنید، با نمک و فلفل به مواد اضافه نمایید.

* در انتها رب گوجه‌فرنگی و جعفری را افزوده و هم زده و کمی آب ریخته و اجازه دهید جا بیفتد یا در فر با حرارت 190 درجه سانتی‌گراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید.

14 سال و 3 ماه و 29 روز و 10 ساعت و 9 دقيقه قبل

پیگیری‌کنندگان دیدگاه

(مشاهده)