#چای-آلبالو : يکي از نوشيدني هاي گرمي که در فصل تابستان مي توان جايگزين چاي کرد چاي آلبالو است... طرز تهیه چای خالص آلبالو :آلبالوها را با چاقو شکاف داده و بدون چای در قوری ریخته آب جوشیده را به آن اضافه کنید و بگذارید آلبالوها نرم شده و رنگ خود را پس بدهد . که شیرینی آن بدلخواه شما با قند یا شکر تامین می شود. طرز تهیه چای آلبالو به همراه چای خشک : آلبالوها را با چای خشک در قوری ریخته روی ان آب جوش بریزید و بگذارید 10 دقیقه روی بخار آب دم بکشد و موقع سرو کردن با پشت قاشق آلبالوها را فشار دهید تا عصاره آن بیرون بریزد که چای بسیار خوشرنگ خواهد بود .با قند یا یک قاشق چ شکر در فنجان میل کنید .یا برای راحتی کار قبل از ریختن آلبالوها در قوری بغل آنها را با چاقو شکاف دهید. به من که خیلی چسبید . حتما" امتحان کنید . . .