دنبالر در حالت آرشیو است. امکان ورود یا ارسال وجود ندارد. برای دریافت پشتیبان به backup.donbaler.net مراجعه کنید. تماس: [email protected]

( قویماق ) . . .

1391/05/21 - 14:58 در مطبخ آریایی
2 ديدگاه
آقـا اَمـیـن

کاچی(قویماق اردبیلی)
مواد لازم :
1- سه قاشق غذاخوری آرد گندم.
2- کره 150گرم.
3- نیم لیوان آب.
4- شکر به میزان لازم.
5- زردچوبه و دارچین به میزان لازم.

14 سال و 1 ماه و 9 روز و 20 ساعت و 9 دقيقه قبل
آقـا اَمـیـن

طرز تهیه:
کره که در محیط بوده و نرم شده را داخل ظرف آب می کنیم با شعله بسیار کم سپس آرد را به آن افزوده و هم می زنیم تا کاملا کره به آرد جذب شود وزردچوبه رابه آن افزوده کمی تفت می دهیم سپس یک لیوان آب را داخل مواد ریخته و هم می زنیم تا یک دست شودو درب ظرف را می گذاریم و حدود 5 دقیقه روی حرارت پائین می گذاریم و در آخر شکر را داخل مواد ریخته و داخل ظرف مورد نظر قرار میدهیم و با کمی دارچین تزئین می کنیم.

14 سال و 1 ماه و 9 روز و 20 ساعت و 9 دقيقه قبل

پیگیری‌کنندگان دیدگاه

(مشاهده)