دنبالر در حالت آرشیو است. امکان ورود یا ارسال وجود ندارد. برای دریافت پشتیبان به backup.donbaler.net مراجعه کنید. تماس: [email protected]

شربت سکنجبین

1391/07/01 - 15:40 در مطبخ آریایی
2 ديدگاه
آقـا اَمـیـن

مواد لازم :
شکر =۱ کیلوگرم
آب= ۲ لیوان
سرکه= ۱۰۰ گرم
نعناع تازه= ۱۵۰ گرم

13 سال و 11 ماه و 28 روز و 7 ساعت و 47 دقيقه قبل
آقـا اَمـیـن

طرزتهیه:
شکر را در آب حل می‌کنیم و می‌گذاریم بجوشد سپس نعنا را خوب و به دقت شسته (لازم نیست برگ نعنا را جدا کنید) دسته می‌کنیم و در مخلوط در جال جوش قرار می‌دهیم تا عطر و طعم نعنا جذب شود سپس کم کم سرکه را اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم شربت غلیظ شود در پایان شربت را از صافی رد کنید. معمولا در اصفهان (یا شاید در جاهای دیگر) در شربت خیار رنده شده هم می‌ریزند که طعم بسیار عالی دارد

13 سال و 11 ماه و 28 روز و 7 ساعت و 47 دقيقه قبل
دیدگاه غیرفعال شده است.

پیگیری‌کنندگان دیدگاه

(مشاهده)