به علت بی پولی برای تولد عمه ام کیک فنجونی درست کردم ، می خوام بهش بدم ...

فک کنم خعلی خوشمزست...............میخوام

تولدش مبارک

چجور درست کردی؟

طرز تهیه اش این شکلی هست

5 تا قاشق غذا خوری آرد
5تا قاشق غذا خوری شکر
2 قاشق غذا خوری پودر کاکائو
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذا خوری بیکنگ پودر ( البته می تونی نریزی من نمی ریزم )
3 قاشق روغن
5 قاشق شیر

اول مواد خشک رو با هم هم می زنی ، بعد تخم مرغ رو بهش اضافه می کنی انقدر هم می زنی که قشنگ مخلوط میشه یه جورایی یه خمیر سفت به دست میاد . بعد شیر و روغن رو اضافه می کنی هم می زنی این باعث میشه شل بشه . مواد کاملا مخلوط بشه .. بعد از اون فنجون های چای خوری رو دیدی ، یا استکان ها رو داخلشو چرب می کنی ، تا نصفه مواد می ریزی ، بعد آنها رو داخل دیگ میذاری و داخل دیگ رو تا نصف استکان ها آب می ریزی ، بعد سرش دم کنی می ذاری ، سر شعله کم .. بعد آب که جوش میاد و بخار می کنه ، باعث میشه این بپزه و پف کنه بیاد بالا .. بعد از اون استکان ها رو 10 دقیقه تو هوای آزاد میذاری ، بعد درش میاری ف اگر شکلات تلخ داری میتونی آبش کنی سرش رو تزیین کنی ..

من خودم داخل این گلاب و وانیل ، با گلبرگ های گل محمدی رو خشک کردم ف بعد آسیابشون کردم ریختم داخل مواد تا خوش طعم بشه ..

اینی که بهت گفت در حد دو تا لیوان میده ، برای لیوان های بیشتر مواد رو دو برابر کن .

طهورا

مـرسی آرتنوس عزیزم

خواهش عزیزم