#معلم-من چرا لیمو شیرین تلخ میشه؟

شاید یه ماده ای توشه که وقتی هوا بخوره با مولوکول های هوا ترکیب شه تلخ بشه....

جواب بدم؟

جواب تو لینک منه.

اگه ویتامین c در معرض هوا قرار بگیره به تدیج از بین میره و چون لیمو شیرین هیچ لایه ی محافظی نداره به سرعت اونا رو از دست میده...و مواد دیگه موجود در اونم در نبود ویتامین 3 تلخ میشه...

ممد...همه که مثل امثال منو و تو انگیسی بلد نیستن...

ضمن تشکر از شما اضافه می نمایم که :

علت تلخي ليمو شيرين ، وجود موادي به نام نارنجين و ليمونين هست. ليمونين و نارنجين موجود در اون با اکسيژن هوا ترکيب شده و تلخ مي شه. در بين مرکبات، نارنج و ليمو هر دو اين خاصيت رو دارند و هر چه درجه شيريني يک ميوه بيشتر باشه تلخي خودش رو بيشتر نشون مي ده. تلخي اين ميوه اثر منفي برسلامت و دستگاه گوارش انسان نداره و اين ويژگي جزو طبيعت اين ميوه محسوب مي شه.

منبع: نشريه دانستنيها شماره 14

مهم اینه که من اول شدم. {-شکلک-کودک-اول-دبستانی-}
با تشکر از شما و باران بهاری.

با خواهشت! : )

از بیخ زایه شدم

چه اسمای نازی...
محمد حسن اسم دخترتو بذار نارنجین اسم پسرت لیمونین... خوبه ها...

یه همچین اطلاعات کاملی دارم من... تازه بدون لینک و سرچ.