اولين چاپخانه در سال 1227 توسط شاهزاده عباس ميرزا در تبريز تاسيس شد و 12 سال بعد دومين چاپخانه در تهران تاسيس گرديد.

براي اولين بار کتب خارجي در تبريز ترجمه گرديد که از آن جمله عبارتند از: پطر کبير،شارل دوازدهم،اسکندر کبير،... .


اولين رمان ايران به نام((ستارگان فريب خورده- حکايت يوسف شاه سراج)) توسط ميرزا فتحعلي آخوند زاده در تبريز به رشته تحرير در آمد.


اولين دايرهّ المعارف توسط محمد رضا زنوزي تبريزي نوشته شد.


اولين کتابخانه عمومي توسط ميرزاحسن خان خازن لشگردر سال 1312 در تبريز تاسيس شد.


اولين سينماي ايران پس از پنج سال از اختراع جهاني آن(توسط برادرن لومير) ، در تبريزبا نام سولّي(آفتاب) تاسيس گرديد.


اولين نمايشنامه وتئاتر در تبريز به سال 1261 شکل گرفت.


اولين عکاسخانه توسط قاسم ميرزا در تبريز راه اندازي شد.


اولين فوتباليست شاغل در اروپا (بلژيک) به نام حسين صدقياني از اهالي تبريز در سالهاي 1309-1311 بهترين گل زن باشگاههاي اين کشور بود و در فينال جام
باشگاههاي بلژيک با به ثمر رساندن سه گل باعث قهرماني تيم رويال شالروا اسپورتينگ کلوپ در مقابل تيم بروکسل گرديد.


در زمينه پزشکي نخستين طبيب محصل فرنگ نخستين کتابهاي پزشکي - نخستين آبله کوبي - نخستين دانشکده پرستاري مامائي - نخستين دندانهاي مصنوعي -
اولين عمل قلب باز - پيوند قلب برروي سگها و نخستين عمل پيوند کليه توسط دکتر جواد هيات در سال 1347 در تبريز به انجام رسيد.


اولين هوانورد ايراني به نام کلنل محمد تقي خان پسيان از اهالي تبريز بود.


اولين کارخانه اسلحه و مهمات در شهر تبريز بنا نهاده شد .


اولين کارخانه چيني سازي در شهر تبريز ساخته شد.


اولين کارخانه توليد برق در اين شهر و اولين خياباني که در آن از چراغهاي برقي استفاده شد خيابان چراغ گازي تبريز بود.


اولين ضرابخانه ماشيني و انتشار اسکناس از فعاليت هاي اين شهر اولين ها بود.


اولين شهر ايران که صاحب تلفن شد تبريز بود .


اولين انجمن زنان در تبريز توسط صاحب سلطان خانم تشکيل گرديد .


اولين بلديه و نظميه پليس مردمي و شهرداري ايران متعلق به تبريز است.


اولين مهمانخانه توسط ميرزا اسحق خان معززالدوله در تبريز پذيراي مهمان گرديد .


اولين مدرسه کر و لال ها توسط جبارباغچه بان و اولين مدرسه نابينايان

قصه ی موش و گربه