واسه ی دیدن بارون اشکام
دوباره خاطره هامو سوزوندم
ولی تو اینجا نبودی ببینی
چجوری پای نگاه تو موندم
تو نبودی که ببینی دلم رو
چجوری عاشق عشق تو مونده
منی که بی تو یه لحظه نبودم
کی دل خاطرهاتو شکونده؟
میون رنگ عجیب نگاهت
یکمی فاصله مونده تا دریا
تا دل خسته نفس به نفس شه
تو بیا واقعی شو خود رویا

مازیار فلاحی

وای امید مرسی.چ قدر قشنگه.فدای تو...
واقعا روحم از این حالت افسردگی با این گل اومد بیرون
باشد ک جبران کنیم...

مواد لازم:
شکر=1/2 لیوان
پودر کاکائو :1/3 لیوان
نشاسته ذرت =3 قاشق غذا خوری
شیر =2 لیوان
وانیل= 1/2 قاشق چای خوری

طرز تهیه:
شکر و کاکائو و نشاسته را در ظرف شیشه ای ریخته و هم بزنید . شیر را کم کم اضافه کرده و هم بزنید تا مواد نرم و یکنواختی بدست آید. 3 دقیقه با قدرت 900 وات زمان میدهیم بعد آن را دوباره به مدت 2 الی 4 دقیقه در مایکرو قرار داده و هر یک دقیقه یکبار آن را هم بزنید تا غلیظ و یکنواخت گردد.در آخر وانیل را به مواد اضافه کرده پودینگ را در ظرفی ریخته و روی آن را با سلفون بپوشانید تا روی آن در مجاورت هوا نبندد و سپس در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

مواد لازم :
شیر= 1 لیتر
برنج= نصف پیمانه
شکر= 1 پیمانه
نشاسته گندم =1.5 ق .غ
زرده تخم مرغ =1 عدد
وانیل =یک بسته کوچک
کمی نمک( نوک قاشق چایخوری)

طرز تهیه :
ابتدا برنج را 3 تا 4 بار خوب بشویید .... بعد با 1 پیمانه آب و کمی نمک سپس برنج را خیس کنید تا ساعتی خوب خیس بخورد . برنج را در قابلمه روی حرارت بگذارید تا خوب بپزد و برنجها به اصطلاح بشکفد... در یک ظرف دیگر نشاسته گندم را با شیر سرد مخلوط کنید سپس سرد سرد به آن زرده تخم مرغ را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید ( حدودا 2 دقیقه با همزن دستی هم بزنید) سپس این مخلوط را روی گاز گذاشته تا گرم شدن مخلوط فوق مرتب هم بزنید ... مایه شیر که گرم شد با شکر به برنج پخته شده اضافه کنید و سپس وانیل یا سقز سفید را نیز اضافه کنید .....حدودا این مخلوط را 15 دقیقه دیگر بپزید .... ( گاهی هم بزنید تا ته نگیرد) .... سپس مایع فوق را در ظرفهای کوچک ریخته و بگذارید سرد شود.... لازم به توضیح است این دسر را می توان در ظروف سفالی کوچک ریخته کمی بعد از سرد شدن و به مدت 20 دقیقه در فر گذاشت و وقتی روی دسر طلایی شد از فر بیرون آورد و نیمه گرم یا سرد سرو کرد....

ممنون امین، خب آدمیزاده، دلش یه چیزایی رو میخواد، دلش واسه یه سری چیزا تنگ میشه