بهاره رهنما: وقتي اولين شام مشترك زندگي‌‌ام با پيمان را خراب كردم! (دیدگاه)

بهاره رهنما: وقتي اولين شام مشترك زندگي‌‌ام با پيمان را خراب كردم!
سعي مي‌كنم ‌‌وقتي مهمان دارم آرامشم را حفظ كنم و از مادر يا دوستانم حتما كمك مي‌گيرم، اما به احترام مهمانانم، سعي مي‌كنم حداقل يك دسر را خودم درست كنم. در كل حيفم مي‌آيد زمان يك روزم را كه مي‌توانم در آن كتاب بخوانم يا اصلا با 2 نفر تلفني صحبت كنم و هم حال خودم خوب شود و هم آن‌ها را در آشپزخانه و براي درست كردن غذاي مهماني‌ام هدر بدهم! اگر دقت كرده باشيد، مي‌بينيد مثلا مادرهاي‌مان، همه‌شان كدبانوهاي بسيار ويژه‌اي هستند، اما ميزبانان خوبي نيستند، چون از 3 روز قبل مهماني كه در تهيه و تدارك هستند و شب مهماني‌ هم كه از اول تا آخر در آشپزخانه‌اند! تا 2 روز بعد مهماني هم در حال شست‌وشو و جمع‌‌وجور كردن خانه و وسايل‌شان هستند. يادم است هميشه وقتي مهمان داشتيم، پدرم به مادرم مي‌گفت از آشپزخانه بيا بيرون و پيش ما باش، اما كو گوش شنوا! خودم خيلي خونسردم، مثلا بارها اتفاق افتاده كه مثلا شب 60-50 نفر مهمان داشته‌ام و هنوز ساعت 5 است و من بيرونم! مادرم به من زنگ مي‌زند و با فرياد مي‌گويد: «تو هنوز بيروني؟!!!»

اولين شام مشترك من و پيمان، قرمه‌سبزي بود. فكر مي‌كنم آن روز اشتباهي آنقدر رب گوجه فرنگي در خورش ريخته بودم كه كاملا يك قرمه‌سبزي قرمز رنگ از آب درآمد! ويژگي پيمان اين است كه اولا زياد غذاخور نيست، دوم اين‌كه طرفدار غذاي خاصي نيست كه بگويد حتما بايد آن را برايش درست كنم. معمولا هم كارهاي عجيب و غريب من سر آشپزي‌هايم را خيلي دوست دارد.