#درآر مخـلـوطـی سـبـز رنـگ از خطه سر سبز گـیلان است کـه من الـان دارم مزش رو بـرای اولـیـن بـار تجـربـه میـکـنم

آآآآآآآآآآآآره خیلی شوره ، پس این شوریش طبیعی ِ؟

سائیده شده چند نوع سبزی

از جمله پونه وحشی

و سیر و نمک است ... !

آفرین علی بابا، فقط اگه کمی شوریش کمتر بود فکر کنم بهتر بود

من الان با خیار خوردمش، کلا مصرفش چیه نمیدونم . .

شما که بهتر میدانید ...

فسادپذیری سبزیجات بسیار بالاست

این نمک‌سود کردن فقط برای ماندگاری بیشتر است !

مرسی از توضیحتون

#درآر تجربه جدیدی بود برام

همین بی‌مصرف! رو من هِی میگم از این و اون واسم بگیرن کسی بپا نمی‌خیزه

مصرفش موقع خوردن آلوچه (گوجه سبز) ، خیار ، ریختنش توی ماست و دوغ و .. که جذابیتش رو بالا می‌بره

به به بسی خوشمان آمد حتما تو همه این زمینه ها که مطرح کردی امتحانش میکنم

اگر شماهم کاهو را با سرکه میخورید و نه سکنجبین

کمی از آن را در سرکه حل کنید ...

بسیار خوش‌طعم خواهد شد !

فقط حواست باشه کم بریزی یا کم کم اضافه کنی تا حسابش دستت بیاد

بله این کاهو هم بود که #علی-بابا اشاره کردن


- - -
این پست باعث شد با جدیت بیشتری برم دنبالش

به به ، چقدر موارد مصرف داره این مخلوط سبز

یوسی فعلا ً که خیار ُ با زور و زحمت قورتش دادم رفت پائین از بس شور بود

باید آزمون و خطا کنم تا یاد بگیرم البته به شرطی که تا اون موقع تموم نشه

منم میخام