واسه ی دیدن بارون اشکام
دوباره خاطره هامو سوزوندم
ولی تو اینجا نبودی ببینی
چجوری پای نگاه تو موندم
تو نبودی که ببینی دلم رو
چجوری عاشق عشق تو مونده
منی که بی تو یه لحظه نبودم
کی دل خاطرهاتو شکونده؟
میون رنگ عجیب نگاهت
یکمی فاصله مونده تا دریا
تا دل خسته نفس به نفس شه
تو بیا واقعی شو خود رویا

مازیار فلاحی

@مهشید نه بابا من که کاری نکردم بخدا کار من نبود

موادلازم:
توت فرنگی دونیم شده : 350 گرم
پودر شكر : 2 قاشق غذاخوری
هلوی رسیده و خرد شده : 2 عدد
ماست یخی كم چرب : 400 گرم ( FROZEN YOGURT )

طرز تهیه:
نیمی از توت فرنگی ها را با پودر شكر پوره كنید. در چهار لیوان به ترتیب یك ردیف توت فرنگی و هلوی خردشده و یك مقدار ماست یخی بریزید. این عمل را یك بار دیگر تكرار كنید .
در پایان پوره ی توت فرنگی را داخل لیوان ها بریزید. لیوان ها را با باقیمانده ی توت فرنگی و تكه های هلو تزیین كرده و سریع سرو نمایید.

نکته
برای تهیه ماست یخی ، 400 گرم ماست چكیده ی كم چرب ، 100گرم بستنی وانیلی كم چرب و 2قاشق غذاخوری شكر را با همزن دستی مخلوط كنید تا مایع غلیظی به دست آید. سپس مخلوط را به مدت 60-40 دقیقه در فریزر قرار دهید و بعد از آن استفاده كنید.

@•– - Mαт - –

چی یعنی چی ؟ آدم گاهی اوقات محاوره ای می نویسه دیگه
هی خلاصه خلاصه بگوو تا آخر آبروی ما رو ببری

من هركدومو نمي فهمم لايك مي كنم... ميگم طرف فك نكنه من نفهميدم

مواد لازم:
میگو آب پز= 300 گرم
فیله ماهی شیرمتوسط=یك عدد
سیب زمینی= 750 گرم
خیار شور=200 گرم
نخود سبز= یك قوطی
تخم مرغ آب پزشده سفت= 4 عدد
هویج آب پز= 2 عدد
پیاز متوسط= یك عدد
خامه= نصف فنجان
سس مایونز=2 فنجان
سركه یا آبلیمو= 4 قاشق سوپخوری
روغن زیتون= 2 قاشق سوپخوری
نمك و فلفل= به قدردلخواه

طرز تهیه:
فیله ماهی و میگو را با پیاز، هویج، 2 قاشق آبلیمو، كمی نمك و یك لیوان آب می گذاریم كه پخته شود و آب آن كاملاً كشیده شود. سیب زمینی را بعد از آب پزشدن پوست گرفته، خیلی ریز خرد می كنیم. استخوانهای ماهی را جدا كرده و گوشت آن را خرد می كنیم. بعد هویج وخیار شور را خرد و با كلیه مواد خرد شده مخلوط كرده و در ظرف بزرگی می ریزیم. تخم مرغ را بعد از خردكردن با بقیه آبلیمو، روغن زیتون، خامه،نصف مقدار سس مایونز، كمی نمك و فلفل خوب مخلوط می كنیم. سپس در یك ظرف مناسب مواد سالاد الویه را ریخته و آن را به شكل دلخواه درست می كنیم. بقیه سس مایونز را با كاردك بر سطح سالاد می كشیم و با خیار شور، گوجه فرنگی گل شده ، جعفری ،تعدادی زیتون و نخود فرنگی روی آن را تزئین می كنیم.