واسه ی دیدن بارون اشکام
دوباره خاطره هامو سوزوندم
ولی تو اینجا نبودی ببینی
چجوری پای نگاه تو موندم
تو نبودی که ببینی دلم رو
چجوری عاشق عشق تو مونده
منی که بی تو یه لحظه نبودم
کی دل خاطرهاتو شکونده؟
میون رنگ عجیب نگاهت
یکمی فاصله مونده تا دریا
تا دل خسته نفس به نفس شه
تو بیا واقعی شو خود رویا
بازی کودکانه 'خانم طلا، یه مرغ شیطون بلا' ویژه گروه سنی مثبت 3 سال که با همکاری و مشارکت بنیاد ملی بازی های رایانه ای تولید شده تا اواخر خرداد ماه وارد بازار عرضه این محصول خواهد شد.
به گزارش معاونت ارتباطات بنیاد ملی بازی های رایانه ای، این بازی که دو سال زمان صرف طراحی و تولید آن شده است، با داشتن بيش از 40 دقيقه انيميشن مياني شاد و 15 مرحله جذاب محصولي فراتر از يک بازي ساده بوده و در واقع می توان آن را يک بازي کارتون(Game Cartoon ) نامید.
بازی خانم طلا در نمايشگاه هاي مختلف از جمله نخستین نمايشگاه بازي هاي رايانه اي تهران مورد توجه علاقه مندان و کارشناسان بازی های رایانه ای قرار گرفت.
بازی رایانه ای خانم طلا داستان مرغی از خود راضی با پرهای طلایی و زیباست که همه دوستانش را بخاطر غرورش از خود رنجانده است. خانم طلا یک روز که از خواب برمی خیزد می بیند همه پرهایش ریخته و دیگر اثری از زیبایی گذشته نیست. بازیکن در طول بازی در نقش خانم طلا باید از دوستانش برگ چنار بگیرد و به نوعی مورد بخشش آنها واقع شود تا پیر دانا برای خانم طلا داروی شفابخش بسازد.
ویژگی اصلی این بازی انیمیشن متفاوت و صداگذاری به وسیله بهترین گویندگان حوزه کودک است که در کنار مراحل مختلف، بازی حالت بازی- کارتون به خود می گیرد.
مواد لازم برای جوجه کباب :
سینه مرغ بدون استخوان
پیاز خرد شده
زنجبیل تازه
نمک و فلفل قرمز_فلفل سیاه
لیمو : 2 عدد
روغن زیتون : یک فنجان
فلفل سبز دلمه ای با فلفل مخصوص کبابی : به میران لازم
گوجه فرنگی
مواد لازم برای سس کره :
کره : 50 گرم
آب لیمو : 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سفید : به میزان لازم
دستور پخت :
پیاز را در ظرفی ریخته و تکه های جوجه را با آن مخلوط میکنیم سپس لیمو را آب گرفته به همراه نمک فلفل و روغن زیتون و زنجبیل خرد شده اضافه میکنیم و کاملا با دست مخلوط میکنیم تا مواد به خرد گوشت برود
روی ظرف را سلفون کشیده و به مدت12 ساعت در یخچال میگذاریم تا مزه دار شود
بعد ازین مدت سیخ هارا برداشته و ابتدا تکه های مساوی را به صورت نواری و پشت سر هم به اندازه یک سیخ بر روی تخته کار میچینیم و بعد سیخ را به آرامی از جوجه رد میکنیم
سپس گوجه را سیخ میکشیم
در این مرحله سس کره را به این صورت تهیه میکنیم
کره را با شعله بسیار کم آب میکنیم و روی حرارت قرار میدهیم و بعد آب لیمو و نمک و فلفل را اضفه میکنیم
سیخ ها را روی کباب پز قرار داده و شعله را کم میکنیم توجه داشته باشید در این حین باید سیخ ها را سریع پشت ورو کنید
وقتی رنگ جوجه ها برگشت بعد از دقیقه سس کره را با فرچه مخصوص روی کباب بزنید و پشت و رو کنید .
در انتها باقی سس کره را روی جوجه در ظرف بریزید.
_______________________________________
سالاد سزار :
...............
كاهو_ لیمو خرد شده_ پياز
مواد برای سس :
قاشق مایونز
۳ قاشق ماست
نصف قاشق سرک سفید
فلفل سیاه
۳ قاشق روغن زیتون
نمک
دستور پخت
کاهو_ پياز و لیمو را خورد میکنیم میریزیم درظرف مورد نظر. مواد سس را باهم خوب مخلوط میکنیم میریزیم روی کاهو ها. سپس پنیر پارمزان رنده شده میریزیم .
گردوی سابیده شده 100 تا 150 گرم
رب آلوچه 1 قاشق غذاخوری پر
زرشک 1 قاشق غذاخوری پر
رب گوجه 1 قاشق غذاخوری
جعفری خورد شده 1 تا 2 قاشق غذاخوری
پیاز متوسط 1 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و یک عدد ماهی سفید
البته شما با هر نوع ماهی میتونین درست کنین ولی ما شمالی ها بیاد نداریم این مواد رو به غیر از شکم ماهی سفید ، تو شکم ماهی دیگه ای ریخته باشیم ..
اول از همه پیاز رو با رنده ی ریز رنده میکنیم ، گردوی سابیده شده و رب آلوچه و نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه و زرشک و جعفری رو بهش اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم . بعد با یکی دو قاشق روغن تو تابه تفتش میدیم . ( سه چهار دقیقه کافیه )
ماهی رو که تمیز کردیم و خوب شستیمش و بهش نمک زدیم ، داخلش رو با این مواد پر کرده و ترجیحا شیکمشو با یه نخ و سوزن تمیز میدوزیم .
کف یه ظرف مناسب رو چرب کرده و ماهی رو داخلش میذاریم ، روی ظرف رو فویل کشیده و به مدت یک الی یک و نیم ساعت داخل فر قرار میدیم تا کاملا بپزه و بعد فویل رو برداشته تا روی ماهی هم طلایی بشه .
واسه ی دیدن بارون اشکام

12 سال و 11 ماه و 11 روز و 2 ساعت و 51 دقيقه قبلدوباره خاطره هامو سوزوندم
ولی تو اینجا نبودی ببینی
چجوری پای نگاه تو موندم
تو نبودی که ببینی دلم رو
چجوری عاشق عشق تو مونده
منی که بی تو یه لحظه نبودم
کی دل خاطرهاتو شکونده؟
میون رنگ عجیب نگاهت
یکمی فاصله مونده تا دریا
تا دل خسته نفس به نفس شه
تو بیا واقعی شو خود رویا
مازیار فلاحی