نخود را از شب قبل خیس می کنیم و در این فاصله دو یا سه بار آب آن را عوض کرده و بعد با مقداری آب می پزیم تا نرم شود. عدس را جداگانه با یک و نیم لیوان آب به مدت 30 دقیقه می پزیم.
ماست را با چنگال خوب می زنیم تا مانند دوغ کاملا رقیق شود.بعد نخود پخته,عدس و برنج را به آن افزوده و به آرامی هم می زنیم.
نعنا و شوید پاک کرده و شسته را ریز خرد می کنیم و آن را هم به ماست اضافه می کنیم. در مرحله آخر نمک و روغن زیتون را هم اضافه کرده,هم زده و به صورت سرد سرو می کنیم.
سلام واژه نیست ، سلام سلامتی ست و سلامتی همه چیز ! ؛،؛ سلام به تک تک دوستای خوبم امیدوارم قلب هاتون هر روز ژرف تر و عمیق تر از دیروز برای راستی و درستی بتپه
خداوکیلی ببین قیافشو-->ازی شکلکه اصن خوشمان نیاد شبیه منگلایِ انگار یکی با کوش کوب کوبونده تو صورتش ازی شکلکا تو دیدگاهای من نذارین اصن خوشم نیاد میخواین بخندین قشنگ اون لبارو باز کنین که دندوناتون دیده شه
مواد لازم:
14 سال و 3 ماه و 8 روز و 19 ساعت و 38 دقيقه قبلماست= یک کیلوگرم
نخود= یک چهارم پیمانه
برنج پخته شده و عدس=از هر کدام نصف پیمانه
نعنا و شوید = روی هم 100 گرم
روغن زیتون و نمک = به میزان لازم
طرز تهیه:
14 سال و 3 ماه و 8 روز و 19 ساعت و 37 دقيقه قبلنخود را از شب قبل خیس می کنیم و در این فاصله دو یا سه بار آب آن را عوض کرده و بعد با مقداری آب می پزیم تا نرم شود. عدس را جداگانه با یک و نیم لیوان آب به مدت 30 دقیقه می پزیم.
ماست را با چنگال خوب می زنیم تا مانند دوغ کاملا رقیق شود.بعد نخود پخته,عدس و برنج را به آن افزوده و به آرامی هم می زنیم.
نعنا و شوید پاک کرده و شسته را ریز خرد می کنیم و آن را هم به ماست اضافه می کنیم. در مرحله آخر نمک و روغن زیتون را هم اضافه کرده,هم زده و به صورت سرد سرو می کنیم.

14 سال و 3 ماه و 8 روز و 19 ساعت و 36 دقيقه قبل
14 سال و 3 ماه و 8 روز و 19 ساعت و 29 دقيقه قبل
14 سال و 3 ماه و 8 روز و 19 ساعت و 25 دقيقه قبل