واسه ی دیدن بارون اشکام
دوباره خاطره هامو سوزوندم
ولی تو اینجا نبودی ببینی
چجوری پای نگاه تو موندم
تو نبودی که ببینی دلم رو
چجوری عاشق عشق تو مونده
منی که بی تو یه لحظه نبودم
کی دل خاطرهاتو شکونده؟
میون رنگ عجیب نگاهت
یکمی فاصله مونده تا دریا
تا دل خسته نفس به نفس شه
تو بیا واقعی شو خود رویا
دقت کردین وقتی کفتر ها روی ماشین سفید خراب کاری میکنن رنگش سیاهه ولی وقتی روی ماشبن سیاه خراب کاری میکنن رنگش سفیده!!! من فک کنم اينا عجيب کرم دارن و رنگش هم دست خودشونه
شاعر ميگه: زن زيبا بود در اين زمونه بلا درجايي ديگر: بلا اي بلا دختر مردم در جايي ديگر: بلا ملا بلا بلا ميخرم واست طلا ملا چی بگم والا!!!!شاعر هـــم نشدیم
طبق ی عملیات انتحاری و زیرکانه توانستم سه فَروند "گوجه سبز" در کشوی آخری یخچال کشف . و آمده خوردن کنم جستو جو برای یافت و کشف محل اصلی همچنان ادامه دارد
تا حالا دقت کردین اگه بخوای ۱۰ تومن از عابر بانک بگیری, ۶۰ نفر تو صف با حقارت نگات میکنن . حالا روزی که ۲۰۰ تومن میگیری , تا نیم مایلی, خر هم پر نمیزنه!
مواد اولیه :
فيله گوساله =240گرم
آب پياز= دو قاشق سوپخوري
سس سويا= يك قاشق سوپخوري
روغن زيتون =100 گرم
موادلازم براي تهيه سس:
آب آلبالو =نصف پيمانه
آب انگور قرمز =يك و نيم پيمانه
آرد ذرت =يك قاشق سوپخوري
قارچ خردشده= 100 گرم
طرز تهيه:
فيله گوساله را به تكههاي 70 گرمي تقسيم كرده، با آب پياز، سس سويا و روغن زيتون مخلوط ميكنيم و به مدت يك ساعت در يخچال قرار ميدهيم.
آب آلبالو، آب انگور و آرد ذرت را مخلوط كرده و هم ميزنيم تا كاملا حل شود، سپس روي حرارت گذاشته و مجدداً به آرامي ميزنيم تا رنگ سس قرمز و شفاف شود. سپس قارچ را اضافه كرده و پس از دو دقيقه از روي حرارت برميداريم. در اين حالت سس غليظ و شفاف ميشود. تكههاي گوشت را روي حرارت به ترتيب سه دقيقه يك طرف و دو دقيقه طرف ديگر قرار داده و سرخ ميكنيم و مطابق تصوير به روي هم ميچينيم. سس را روي تكههاي گوشت ميريزيم و به دلخواه تزئين و سرو ميكنيم.
مواد لازم :
280گرم =شکلات نیمه شیرین ( 70%)
4 و نیم فنجان یا 180 گرم= کره
8 عدد =تخم مرغ
270 گرم یا یک و یک چهارم فنجان= شکر
140 گرم یا یک و یک چهارم فنجان آرد =همه منظوره
طرز تهیه :
فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت ( 180 درجه سانتیگراد ) گرم کنید .
10 عدد قالب فلزی کلوچه را روغن بمالید .
شکلات را تکه تکه کرده و همراه با کره ، روی ظرف آب جوش بگذارید تا آب شود .
تخم مرغها را همراه با شکر هم زده و با آرد مخلوط کنید .
این مخلوط به دست آمده را به آهستگی با شکلاتها ترکیب کنید .
مخلوط نهایی را در قالب ها ریخته و با حرارت 350 درجه در فر به مدت 8 تا 12 دقیقه بپزید . قسمت بیرونی می بایست پخته شود و قسمت داخل مایع باقی بماند .
فاندانت شکلات را می توان به تنهایی و یا همراه با بستنی ، خامه و یا توت فرنگی و شاه توت ، سرو کرد . می توان روی فاندانت را پودر قند بپاشید . از طرفی اگر فاندانت شما به قالب یا فنجان چسبید ، می توانید داخل قالب را فویل روغن مالی شده آلومینیومی قرار دهید و حتی از قالب های کاغذی کلوچه استفاده کنید .
نکته :
( در صورت تمایل و با توجه به ذائقه خود می توانید از پودر دارچین و یا میخک به مخلوط شکلات اضافه کنید / می توانید از چاشنی نعنا استفاده کنید / می توانید کمی پودر قهوه به آن بیفزایید / اگر کمی پودر کاکائو به مخلوط آرد اضافه کنید ، در فاندانت شما دیگر لکه های سفید آرد دیده نمی شود / معمولا فاندانت با بستنی پرتقالی سرو می شود /
@رضـــی حالا خانم هستی ایراد نداره! اصلاًرانندگی سخته میدونم! دید نداری استرس داری کلاً حالا از این یه موضوع بگذریم ! ولی دیگه چرخ فروشگاه که ماشین نیست که میزنی ملت رو از کمر ساقط میکنی!!
واسه ی دیدن بارون اشکام

12 سال و 11 ماه و 7 روز و 3 ساعت و 9 دقيقه قبلدوباره خاطره هامو سوزوندم
ولی تو اینجا نبودی ببینی
چجوری پای نگاه تو موندم
تو نبودی که ببینی دلم رو
چجوری عاشق عشق تو مونده
منی که بی تو یه لحظه نبودم
کی دل خاطرهاتو شکونده؟
میون رنگ عجیب نگاهت
یکمی فاصله مونده تا دریا
تا دل خسته نفس به نفس شه
تو بیا واقعی شو خود رویا
مازیار فلاحی